隔夜煮好的珍珠在保存时,首先将其放在清水中洗几次,将表面的黏液冲洗掉,以防止互相粘黏,之后放在凉透的保鲜盒里保存。或者直接放入保鲜盒加入适量蜂蜜搅拌均匀,再放在冰箱里的冷藏室里,这样也能保存1~2天。
隔夜煮好的珍珠在保存时,首先将其取出来放在清水中清洗几次,将表面的黏液冲洗掉,这样可以防止互相粘在一起,再捞起来沥干水分,放在凉透的保鲜盒里保存。
或者将珍珠放在保鲜盒里,再倒入适量的蜂蜜或者糖浆搅匀,之后放在冰箱的冷藏室里,这样也能保存1~2天,也不会影响它的口感,吃起来味道更好。
在常温的环境下,煮好的珍珠更好是当天吃完,若是放置的时间长了,珍珠就会变得很硬,里面的营养物质也会逐渐流失,吃起来也没什么糯性,从而影响它的口感。
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