芸豆来不及泡发可以将其放入塑料袋中密封,并放入冰箱冷冻室冷冻,再进行烹饪;也可以直接用高压锅进行烹饪,可以快速将其煮烂。芸豆是日常生活中比较常见的一种豆类蔬菜,吃法多样,可以炒、炖、腌,营养丰富。
芸豆来不及泡发可以冷冻处理
芸豆泡发所需时间比较长,有时候忘记泡发其实可以用冷冻法。首先将芸豆放入塑料袋中,将塑料袋密封好,然后放入冰箱中冷冻,冷冻半个小时左右取出,直接进行烹饪,冷冻过的芸豆非常容易煮烂。
芸豆来不及泡发可以用高压锅煮
有时候忘记泡发芸豆,等到做饭时才想起来,这时我们其实也可以直接将芸豆清洗一下,放入高压锅中炖煮,高压锅就是利用高压的原理将食物煮烂,并且非常的快速。
芸豆的烹饪 ***
芸豆是生活中比较常见的一种豆类蔬菜,它的吃法多样,可以炒、炖、腌,在烹饪芸豆前,更好将其放入冷水中泡发,这样可以更好的将其煮烂。煮芸豆时,可以盖上盖子焖煮,焖煮可以让芸豆更加软烂,口感更好。
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