By ꧁Leila꧂
用料皖鱼(我买了18元) 1条(小条让卖家削皮剔骨)酸菜 适量泡椒 适量花椒 适量干红辣椒 适量姜 适量鱼露 适量香菜 看个人喜欢去放葱叶 看个人喜欢去放
做法步骤
1、之一步:以上食材全部备好(一整条的鱼要让商家削皮斩骨)清洗好。 第二步:把鱼片腌制(放鸡蛋清、淀粉、盐、鱼露) 第三步:准备热锅倒油下姜蒜片和鱼骨头(微微煎一下)
2、第四步:把酸菜倒进去翻炒,炒一下后就倒入开水上锅盖焖一下2-3分钟要煮开煮熟(冷水也可以,更好热水)
3、第五步:接上步骤后开盖,把腌制好的鱼片扔一下去煮一下(不要煮太久了)就可以装盆起锅。
4、第六步:接上步骤起锅装盆后,撒入葱香菜和干红、辣椒、花椒(此三样可以放油里起锅烧热来浇淋)再把锅清洗干净热锅倒入植物油,油热后淋入盆里的酸菜鱼面上的葱香菜辣椒等配料上即可开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
在俄乌冲突爆发后的一个月时间里,许多组织机构纷纷颁布了针对俄罗斯的制裁。但是对于开源社区来说,将制裁的范围无限扩大,显然并不是声援乌克兰的最佳途径。开放源码倡议(Open Source Initiative)组织指出:尽管大多数软件开发者只是在运行时显示反战或亲乌克兰的信息,但还是有个别项目的维护者...
现在,不少新报告指出了跟俄罗斯对乌克兰采取的军事行动直接或间接有关的黑客行动。许多专家预测,俄罗斯将在乌克兰发动重大网络攻击,如关闭该国的电网。虽然大规模的行动还没有实现,但关于小规模攻击的报告已经开始出现。 当地时间周一,Google表示,它发现了针对乌克兰官员和波兰军队的广泛的网...
Hackernews 编译,转载请注明出处: SonicWall 发布了安全更新,其中包含一个跨多个防火墙设备的关键漏洞,未经身份验证的远程攻击者可以将其武器化,以执行任意代码并导致拒绝服务(DoS)情况。 根据CVE-2022-22274 (CVSS 得分: 9.4)的跟踪记录,...
我们已经习惯了来自俄罗斯的大量网络攻击,但在乌克兰被入侵后出现了一个有趣的转变,3月份70%的网络攻击反过来都是针对俄罗斯的。Atlas VPN的研究显示,还有19%的攻击是针对乌克兰的。美国是第三大目标,但国际局势让针对该国的攻击只占总数的5%。 3月5日,随着匿名黑客宣布对俄罗斯进行全面的网络...
微软最近对Windows Defender的排除权限进行了更新,没有管理员权限就无法查看排除的文件夹和文件。这是一个重要的变化,因为威胁者往往会利用这一信息在这种被排除的目录中提供恶意软件的载荷,以绕过防御者的扫描。 然而,这可能无法阻止ZeroFox最近发现的一个名为Kraken的新僵尸网络。这...
据称,一个黑客组织泄露了微软37GB的源代码,这些代码与包括Bing和Cortana在内的数百个项目有关,这是一系列重大网络安全事件中的最新一起。Lapsus$黑客组织在周一晚上公开发布了一个9GB的压缩文件。据称,该7zip档案包含了从微软获得的250多个内部项目。 据称这些数据来自微软的Az...